Das perfekte Dinner: Carstens kulinarisches Erlebnis in Aachen. Heute um 19 Uhr auf VOX Austria.
Carsten, 44 Jahre:
Vorspeise: Vorspeisenvariationen – Fisch / Avocado / Fisch / Mango / Garnele
Hauptspeise: Kalb / Spargel / Kartoffel / Sauce
Nachspeise: Cheesecake / Erdbeere / Maracuja
Eine weitere spannende Woche von „Das perfekte Dinner“ neigt sich dem Ende zu und Tag 4 verspricht ein kulinarisches Highlight zu werden. Diesmal öffnet Carsten, ein 44-jähriger Hobbykoch aus Aachen, die Türen seines Zuhauses für die anderen Teilnehmer.
Die Vorspeise, die Carsten serviert, liest sich wie eine verführerische Reise durch den Ozean und exotische Fruchtgärten. Fisch trifft auf Avocado, Mango und Garnele – eine Variation, die alle Geschmacksknospen kitzeln dürfte. Bei der Hauptspeise setzt unser Gastgeber auf klassische, aber dennoch fein abgestimmte Komponenten: Zartes Kalb kombiniert mit frischem Spargel, Kartoffeln und einer dazu passenden Sauce. Und für alle Naschkatzen gibt es zum krönenden Abschluss einen Cheesecake, bei dem die Süße von Erdbeeren und die Exotik der Maracuja harmonieren.
Das Konzept von „Das perfekte Dinner“ bleibt spannend: Fünf Hobbyköche einer Stadt, fünf verschiedene Menüs und zahlreiche Geschmackserlebnisse. Jeder Abend wird von den Teilnehmern bewertet. Wie dekoriert Carsten seinen Tisch? Wie harmonieren die gewählten Speisen? Und wie schlägt er sich im Service? Diese und viele weitere Fragen werden im Laufe des Abends beantwortet. Am Ende des Dinners vergehen Punkte – wer am Ende der Woche die meisten Punkte hat, darf sich über ein stattliches Preisgeld von 3.000 Euro freuen.
Wer wird diese Woche das Rennen machen? Wird Carstens Menü den Geschmack der anderen Teilnehmer treffen? Eins ist sicher: Dieser Abend verspricht puren Genuss und spannende Unterhaltung.